sobana.com sobana.com


                                     
更新:2009/7/3

九州唯一の くず料理専門店

くずを使っためずらしい料理です
店の外でも喫茶ができるようになりました。
   天気がいい日はまったりと、
      くず湯とくず万十はいかがですか。
     
  
 
  

料理の食材は山野に自生する七草の一つである、くずの根に含まれている高級のデンプン粉です。

吉野、熊川、秋月の本物のくずを使用しており、純国産の安全食です。

今全国人気の熊本阿蘇の黒川温泉の近く(車で15分程)です。

お風呂の後に癒しのくず料理が一番の人気です。 
                                                                     蕎麦菜店主

 

  【くずきり膳】
定番のくずきりですが、当店の黒蜜はオリジナルに
アレンジしていますので、他では味わえない黒蜜と
なっております。
夏にさっぱりと味わえるくずきりをぜひどうぞ!

 

  【サラダくずうどん膳】
もちもち感のあるくずうどんと、シャキシャキの野菜をサラダ感覚で味わえます。
オリジナルのスパイスドレッシングをかけてあります。

お店の紹介 お料理 喫茶 マップ
    「お料理」を夏季のメニューに変更しています。
          (当店では季節毎にメニューを変更しております。)

【おすすめ】
    
平成18年、県料理コンクールで優勝し全国大会にも出品した作品を新たに
    当店の看板メニューです。
    ぜひこの創作料理を食べてみませんか?

      
  
「おからくずもちのロールビーフ膳」  (税込3,150円)



   
おからとくずを練りこんだもちもちのくずもちを牛肉で巻いて香ばしく焼き、
   その上にくずあんをかけたものです。 


当店自慢のくず料理を十分ご堪能いただける

     「そばな特別膳」(15品 5,250円)があります。

 個室でゆっくりと宴会はいかがでしょうか?
   ただいま少人数での宴会ご予約承り中です。ご予算についてはご相談下さい。
   また、祝事・仏事にもご利用いただけます。

      お部屋は{お店の紹介}のページをご覧下さい。

   全室個室で部屋数に限りがありますので、
            ご予約の方ご優先
とさせていただきます。
                      (予約 0967-42-1755



 
【営業時間】  


     午前11時〜午後5時

       
夜の膳も承り中! (午後6時〜午後9時迄)
           ・2名様以上から予約受付
           ・夜の膳 3465円、4200円、5250円 をご用意致しております。
                 (内容はお問い合わせ下さい。) 

 【定休日】
    
不特定
(お問い合わせ下さい)
       0967-42-1755

 

お店の紹介 お料理 喫茶 マップ

Copyright (C) Sobana. All Rights Reserved. このウェブサイトの内容は再利用禁止です。